קימצי (212 מ״ל)
🌶️🥬 "קימצ'י אמיתי – חריף, חי ובועט!" התוספת שתעיר לכם את הצלחת (ואת הבטן): ✅ פרוביוטיקה עוצמתית לחיזוק המערכת 🦠 ✅ מאיץ מטבוליזם טבעי בזכות הג'ינג'ר והחריף ⚡ ✅ 100% טבעי, ללא סוכר מעובד או חומרים משמרים 🌱 מושלם מעל אורז, בתוך כריך או ישר מהצנצנת לאוהבי האקשן. 😋
כמות
נותרו רק 2 במלאי
רכיבים
קימצי מותסס 100% טבעי
אלרגנים
עלול להכיל: גלוטן, סויה וחלב.
אזהרה
סכנת חנק לילדים מתחת לגיל 5
ערכים תזונתיים
הערכים הם ל-100 גרם מוצר:
| רכיב תזונתי | כמות משוערת |
| קלוריות | 15-22 קק"ל |
| חלבונים | 1.1 - 1.5 גרם |
| פחמימות | 2.5 - 4 גרם |
| מתוכן סוכרים | 1 גרם > |
| שומנים | 0.2 - 0.5 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1.8 - 2.5 גרם |
| נתרן | 400 - 700 מ"ג (תלוי בכמות המלח והרוטב) |
הוראות אחסון
🧊 הוראות אחסון ושמירה על הקימצ'י 🇰🇷🌶️
-
קירור חובה (ומיד): יש לשמור את הקימצ'י במקרר בטמפרטורה של 2°C-4°C. הקירור חיוני כדי להאט את קצב התסיסה – מחוץ למקרר הוא עלול להפוך לחמוץ מדי תוך זמן קצר מאוד. ❄️
-
שיטת "הדחיסה": בכל פעם שאתם מוציאים קימצ'י, השתמשו בגב הכף כדי לדחוס את השארית שנותרה בצנצנת כלפי מטה, כך שהנוזלים יכסו את הירקות. חשיפה לחמצן היא האויב של הפריכות. 💧
-
זהירות, הוא "נושם": בגלל הפעילות הפרוביוטית הענפה, מצטברים גזים בצנצנת. אם אתם רואים שהמכסה מעט תפוח או שומעים "פסססט" בפתיחה – זה מעולה! זה אומר שהקימצ'י שלכם חי ובריא. 💨
-
ריח עז: לקימצ'י יש ארומה דומיננטית מאוד (בזכות השום והג'ינג'ר). ודאו שהמכסה סגור היטב כדי שהריח לא ישתלט על המקרר. 🔒
טיפ להגשה
🥗 הטיפ הקולינרי: "השדרוג האסייתי המהיר"
במקום להגיש אותו רק בצד, הפכו אותו לחלק מהמנה. השדרוג: קצצו מעט קימצ'י והוסיפו אותו לאורז לבן פשוט או לנודלס. החמיצות והחריפות של הקימצ'י חודרות לאורז והופכות מנה משעממת לארוחת שף. הוסיפו מעל ביצת עין ושפריץ של שמן שומשום – ויש לכם מנה מושלמת. 🍳🍚
